¡Comienza tu día con unas panquecas saludables!

Cuando dormimos durante la noche, el cuerpo pasa entre 6 y 10 horas sin recibir alimentos, esto hace que los niveles de glucosa disminuyan, por lo que es importante que en la mañana consumamos un alimento que además de ser saludable y nutritivo restituya los niveles de azúcar.

Después de un buen descanso es recomendable un buen desayuno, esta es una de las comidas más importantes por ser la primera que hacemos en el día y tiene una gran influencia en el rendimiento y desempeño humano, ya que el cerebro se nutre de glucosa. Así que te invitamos a desayunar algo delicioso, pero que además aporte los nutrientes y calorías necesarias para iniciar el día con buen pie.

Al igual que en el resto de las comidas del día, en el desayuno es ideal mezclar alimentos cuyas propiedades proporcionen al cuerpo la dosis justa y necesario de energía, también es importante que los alimentos que se consuman en el desayuno contengan vitaminas y si es posible incluir alguna fruta.

Panquecas de avena y banana

A continuación te compartimos una receta de panquecas de avena y banana, una excelente y saludable opción a la hora del desayuno. Sus ingredientes son una mezcla llena de propiedades beneficiosas para el cuerpo, la avena contiene fibra, las claras de huevo poseen proteínas y la banana que es una fruta rica en potasio aporta la dosis ideal de azúcar  natural a esta receta.

Ingredientes:

  • 1/3 de taza avena en hojuelas.
  • 1 banana.
  • 4 claras de huevo.
  • Un poco de agua.
  • Canela al gusto.

 Preparación:

  • Bate las claras primero para que queden más esponjosas.
  • Coloca la banana picada en trozos en la licuadora.
  • Luego añade el agua y canela al gusto.
  • Licua toda la mezcla y coloca porciones de ½ taza en un sartén o superficie antiadherente.
  • Cuando estén cocidas puedes acompañarlas con frutas, sirope o mermelada. Preferiblemente inclínate por las opciones naturales y bajas en azúcar.

Nota: Es importante no saltarnos el desayuno, de esta forma evitamos sentir ansiedad y comer en exceso durante el día.

Al igual que en el resto de las comidas del día, en el desayuno es ideal mezclar alimentos cuyas propiedades aporten al cuerpo la dosis justa y necesario de energía, también es importante que los alimentos que se consuman en el desayuno contengan vitaminas y si es posible incluir alguna fruta.”

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2018-03-15T17:14:17+00:00 abril 1st, 2018|