Merienda unas saludables y deliciosas galletas de avena

La avena aporta energía a nuestro cuerpo, por lo que es ideal incluirla en nuestra dieta. Se trata de un alimento  muy versátil, que se puede consumir en el desayuno, meriendas y más en diferentes presentaciones, por ello hoy te compartimos una de ellas, a través de una  deliciosa y saludable receta de galletas con este ingrediente.

Pero primero, debes saber quela avena es uno de los cereales más populares en el mundo del fitness, posee un importante aporte proteico y de fibra, es rica en potasio, vitamina E, magnesio y calcio. Es un alimento que produce saciedad, por lo que se considera un aliado a la hora de cuidar nuestro peso y salud física.

El consumo de avena es recomendado para prevenir algunas enfermedades cardiovasculares, para el control de la diabetes y también es beneficiosa para el tracto intestinal, ya que contiene propiedades depurativas.

¡Definitivamente sobran las razones para su consumo!

Galletas de avena bajas en calorías

Ingredientes: 

  • 1 taza de mantequilla de maní natural.
  • 3 huevos.
  • 1 taza de edulcorante granulado.
  • 1 cucharadita de canela.
  • 1/2 taza de harina de coco.
  • 1 taza de harina de avena.
  • 1 taza de avena en hojuelas.
  • 1 cucharadita de bicarbonato.
  • 1 taza de nueces picadas.
  • 1 taza de pasas o trocitos de chocolate oscuro sin azúcar.

Preparación:

  • Mezcla todos los ingredientes hasta hacer una masa compacta.
  • Haz bolitas con la masa y colócalas en una bandeja con papel encerado o con un poco de mantequilla.
  • Hornéalas por 20 min a 350ᶿF.
  • Disfruta estas ricas galletas en el desayuno o merienda, puedes acompañarlas con té o café.

Nota: Esta receta es para 30 galletas aproximadamente.

El consumo de avena es recomendado para prevenir algunas enfermedades cardiovasculares, para el control de la diabetes y también es beneficiosa para el tracto intestinal, ya que contiene propiedades depurativas.

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2018-05-08T15:26:19+00:00 junio 1st, 2018|